VILLAGE COFFEE

Risoto de filé mignon com cogumelo shiitake.

Bife de ancho suculento, servido com clássico arroz à piamontese cremoso. Acompanha batata rústica.

Arroz, feijão fradinho, perfil desfiado, bacon e linguiça em cubos, queijo coalho, cebola, tomate e coentro. Decorado com pimenta biquinho.

Arroz cremoso, com alho poró, bacon em cubos, pernil desfiado, cebola e salsa. Decorado com pimenta biquinho. Tudo ao molho de cream cheese, creme de leite e parmesão.

Arroz, feijão com linguiça, frango ou filé mignon ao molho barbecue, ovo estrelado, e salada de alface com tomate.

Macarrão ao molho bechamel, molho à bolonhesa, manjericão e parmesão ralado.

Salada com alface, parmesão ralado, peito de frango e croutons. Acompanha molho caesar.

Alface americana, rúcula, tomate confitado, damasco, amendoim, pernil desfiado, molho mostarda e mel, gergelim e brotos.